โปรตีนมีอะไรบ้าง และสำคัญต่อร่างกายอย่างไร

ปัจจัยที่ส่งผลต่อการใช้โปรตีนในร่างกาย

อ่อนเพลียได้ง่าย โปรตีนเป็นส่วนประกอบของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย หากร่างกายขาดโปรตีนจึงอาจส่งผลให้เซลล์ได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ จนทำให้อ่อนเพลีย ไม่มีแรง หรืออาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้

แผนผังเว็บไซต์

เจาะลึกนมโปรตีนสูง ประโยชน์ต่อร่างกายที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

A: โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะหลังการออกกำลังกาย ร่างกายจะนำกรดอะมิโนจากโปรตีนไปสร้างเป็นเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่ ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงและมีขนาดใหญ่ขึ้น

เมนูโปรตีนสูงอีกเมนูหนึ่งที่จะมาแนะนำ คือ หมูสับผัดมะเขือยาว เป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยหมูสับ มะเขือยาว ผัดกับเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยดำ เป็นต้น มักใส่ผักชนิดอื่นๆ เพิ่มเติมอย่าง แคร์รอต หอมใหญ่ หรือพริกหวาน และนิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้อง มีโปรตีนที่จำเป็นคือหมูสับ 

ลูกชายติดแม่ ลูกสาวติดพ่อ จริงไหม? มุมมองทางจิตวิทยาพัฒนาการสมัยใหม่

เสี่ยงกระดูกหัก โปรตีนช่วยรักษาความแข็งแรงและความหนาแน่นของกระดูก หากได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ อาจทำให้กระดูกอ่อนแอหรือเปราะบางลง จนเสี่ยงกระดูกแตกหักได้ง่ายกว่าปกติ

เมนูโปรตีนสูงอย่างสุดท้าย คือ เกี๊ยวอกไก่สับ เป็นเมนูคล้ายๆ กับติ่มซำ ประกอบไปด้วยแป้งเกี๊ยวห่อไก่สับปรุงรส นำไปนึ่ง ต้ม นมโปรตีน หรือทอดก็ได้เช่นกัน นิยมทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด โดยเมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนคืออกไก่

นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ

โปรตีนมีอยู่ในอาหารหลายชนิด ทั้งอาหารที่มาจากสัตว์และพืช โดยอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น 

โปรตีน สารอาหารสำคัญที่นักออกกำลังกายต้องรู้

เชฟน่านขอไปชิมอาหารพม่ากันที่ร้านกัลยาน่าร้านอาหารพม่า ที่จะพาไปเปิดประสบการณ์การทานอาหารพม่าอย่างแน่นอน!!